VEGA, PALEOLIT, MAKROBIOTIKUS
Folyamatos időhiány, stressz és állandó teljesítménykényszer – életritmusunk drasztikus változásai a reformkonyha legkülönbözőbb irányzatait hívják életre. Találunk köztük múló divatirányzatokat és az idő próbáját kiállt szemléleteket. Szepesi Dóra 20 év tapasztalattal a háta mögött írta meg makrobiotika elveit követő könyvét, melynek címe: Főzz évszakok szerint! A makrobiotika a reformkonyha egyik ágaként évszakok, éghajlat és életkor…